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- カロレア エキストラバージン オリーブオイル Carolea EXV Olive Oil 750ml
＊ニューボトル！容量アップでお値段そのまま！カラーブリアのオイルなら、エレガントな味わいのカロレア種
カロレア エキストラバージン オリーブオイル Carolea EXV Olive Oil 750ml
￥ 2,363 (税込) （通常価格：￥ 2,625 (税込)）
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昔はこの器具を使ってオリーブを圧搾していました。
スタッティ社の広大なオリーブ畑
どこまでも続いていきそうなオリーブの道
スタッティ兄弟とオリーブの木の下で。
パスタの仕上げに掛けるのがコツ!
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ジェルマーノオルサーラ
加熱しないでそのまま使うのが最高だと思います。美しい緑色で、香りはオリーブの実を木からとって潰した時の香りそのものです。スタッティのオイルは私が小さい頃から知っている香りがします。パスタが出来上がったら、仕上にかけてください。カプレーゼ、カルパッチョ、ドレッシングなどぜひ生のままお使いください。
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はりねずみさん
評価：
5 -
これはマジ飲むように食べられます!!!
ってタイトル通り、パンにつけるんじゃなくビタビタになるまで浸して食べても、さらっとしてどんどん行けちゃいます(^-^)～☆
青々とした香りが癖になり、もうスーパーで売ってるEXオイルにはもどれないですよ(笑)
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野中 徹さん
評価：
5 -
カルパッチオ
スーパーで買ったアジをカルパッチオにしました。
もともとアジの鮮度には疑問!?でしたが、見事にオリーブ油がカバーしてくれてとっても美味かったです。またお願いします。
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かずみさん
評価：
5 -
苦くなかった～
最近いろいろなオリーブオイルを試していましたが、このオイルは本当にクセがなく、苦くなく、フルーティだということがわかりました!今までオリーブオイルは、ちょっと苦いものだと思っていましたが、そうではなかったです!!さわやかでくどくないです。びっくりでした!
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masakoさん
評価：
5 -
長野から
こんにちわ!
早速オリーブオイルを1本購入してバルサミコのビネガーとともにスティック野菜につけて食しましたが、はっきり言って癖になりますよぉ～!パスタを作る時も使用してますが、デリケートな味わいなので食材の味が引き立ちとても重宝しています。今後もよろしくです。
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伸二さん
評価：
4 -
オリーブオイル
無事に商品届きました!ありがとうございます。
本日サラダのドレッシングに使いました。コッテリしてないので私の祖母もきれいに完食。普段は食にうるさい彼女も納得の味わいに安心しております。ワインもトライしてみますね。
皆さまにご好評頂いておりましたカロレア・エキストラバージンオリーブオイルが新しくなりました!
エレガントなデザインのニューボトル。750mlの容量をこのお値段でご提供いたします!
イタリアの食生活にかかせないオリーブオイル。
ラメツィア産 カロレーア種のエキストラバージンオリーブオイルは、濃い緑色でフルーティな香りが特徴です。
精製されていないオリーブオイルはデリケートで上品な味わい。搾りたてのオリーブのフレッシュ感が長続きします。
ラメツィアとは、古代ローマ時代の都市名“ラコニア”が由来とされており、現在のラメツィア辺りにその古代都市があったとされています。
※オイルは時間が経つと酸化します。ご家庭では光を避けた涼しい場所に保存してください。
製造者：スタッティ社
内容量：750ｍｌ
原材料名：食用オリーブ油
オリーブ種：カロレーア
賞味期限：2013年6月1日
保存方法：高温多湿を避け、冷暗所に保存してください。
収穫年：2010/2011
商品名：エクストラヴァージン・オリーヴオイル
品種：カロレーア
面積：300ha
標高：80m
収穫期：10月-1月
瓶詰め：12月-2月
収穫法：手摘み・機械摘み
粉砕：ciclo continuo
保存：ステンレス製容器にて温度管理
酸度：0.5%
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