カンパニア州名物、水牛モッツァレッラ。空輸であなたの食卓へ!

水牛モッツァレッラ Mozzarella Bufala 125g

¥ 1,462 (税込)

発送日目安:3~4日後

数量: カートに入れる

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解説

口の中に広がるほのかな塩味とジューシーな食感がたまりません!
モッツァレッラ王国と言われるカンパーニア州・カゼルタから空輸で作り立てのモッツァレッラをお届けします!地元の水牛(ブッファラ)の乳100%を使用、老舗ポンティコルヴォ社の職人が一つ一つ丁寧に仕上げるハンドメイドのモッツァレッラチーズ。朝5時に作業が始まり、出来たての製品がフレッシュなまま日本に送られてきます。最短2日でご自宅の食卓にブッファラのみが持つ濃厚なミルクと独特の香りをお楽しみ頂けてしまう、VERA@ITALIAならではのスペシャルシステム。機械で生産されたものとは全く違った弾力性とクリーミーさをぜひ実感してください。

初めての方は、水牛乳のコクを味わえるように、味付けをせずそのまま召し上がるのをお勧めします。


入荷日は月・水・金。入荷前日18時までにいただいたご注文は、入荷日即日に発送致します。賞味期限は入荷日から約6日間となりますので、ご注文の際にご注意ください。(期日は個別に商品に記載)
産地:南イタリア、カンパーニャ州、カゼルタ県
製造者:ポンティコルヴォ
内容量:125g
原材料名:水牛乳、塩
保存方法:要冷蔵(10度以下)。開封後、お早めにお召し上がり下さい。
この商品はクール便対象商品です。請求時に別途216円(税込)を頂戴いたします。

送料についてはこちらをご覧ください。

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関連レシピ

ハム、好きな野菜を挟んでアレンジしたら、オリジナルな前菜をお作りいただけます。

フレッシュなトマトパスタソースにのせてソレント風に

生ハム、オリーブとおつまみにもどうぞ、お召し上がりください。

1つ1つが丁寧に手作業でちぎられます

三つ編みタイプのモッツァレッラはソレント名物です(イメージ)

フレッシュトマトとモッツァレッラのカプレーゼ

Vera@Italia スタッフレビュー

エリオオルサーラ

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このモッツァレッラは1つ1つが手作りです。南イタリアの本物の味!!

エリカボリーレ

エリカボリーレ

モッツァレッラ発祥の地、カセルタ県から直輸入です。口の中に広がるほのかな塩味とジューシーな食感がたまりません。

ジェルマーノオルサーラ

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モッツァレッラといえば、カプリ風サラダの「カプレーゼ」。スライスしたモッツァレッラをバジルと一緒にトマトにのせて、オレガノとオリーブ油をかければできあがり。バジルの緑!モッツァレッラの白!トマトの赤!鮮やかなイタリアンカラーのメニューです。

カスタマーレビュー

papikoさん

評価:5

これがモッツァレラ!!

モッツァレラ大好きでよく食べているんですが、
水牛モッツァレラ食べてビックリ!美味しい、爽やか!
サラダにいれる時につまみ食いなんてしてしまったら、サラダに入れる分無くなっちゃうくらいパクパク。
日持ちはしませんが、たりないくらいでした!!

もっちさん

評価:4

のびーーーーーーるチーズ

ひとり暮らしのもっちは
4回分くらいで使い切りました。

2回パスタと、サラダ、
チーズオムレツにしました。

クリーム味にもあうのですが、
トマト味が絶品でした。
とろーーーーーりとろとろなので
チーズ好きにはたまらないっ!

日持ちがあまりしないので
★は4つ!実家で使うなら★5つですー。

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