グルメフーズ

サルバトレさんの塩 250g

¥ 432 (税込)

facebook twitter digg tumblr buzz

申し訳ございませんが、ただいま品切れ中です。

解説

紀元前に伝えられた製法で職人の手によって造られるトラーパニの海塩。シチリアの太陽とミネラルの豊かな海水のおかげで、マグネシウム、カリウム、ヨウ素などの栄養成分を多く含み、健康にも良いといわれています。世界中のトップレストラン、ホテル、ヨーロッパの食品メーカーの間で高く評価され用いられる良質なトラーパニの海塩。地中海の料理に使用される伝統的な塩です。
商品名:海塩
産地:イタリアシチリア州
製造者:シチリア島トラーパニ社
内容量:250g
原材料名:海水
保存方法:多湿を避け、冷暗所に保存してください。

送料についてはこちらをご覧ください。

関連記事

関連レシピ

Vera@Italia スタッフレビュー

ジェルマーノオルサーラ

ジェルマーノオルサーラ

ロックソルトは、塩のインパクトを口の中で強く感じますが、この海の塩は、甘いとは言えないけれど適度な塩味です。口に直接触れるものに使うのが最適です。フライやグリル、サラダやポテト料理におすすめです。

味方泰宏

味方泰宏

鮮度の高いサヨリやアオリイカの刺身に、こちらの塩を一振り。香りや甘みを引き立たせ抜群に美味しくいただけました!

ページの先頭へ