ヴェラ@イタリアについて

サプライヤー情報:パスティフィーチョ リグオリ社(パスタ) -PASTIFICIO LIGUORI DAL 1820(Pasta)-

「パスタ王国イタリアで1000年の伝統を誇る」

南イタリア、カンパニア州グラニャーノでは、恵まれた気候条件の元、西暦800年代初頭からパスタが作られていたと言われます。実に1,000年を越える伝統を親から子へ、世代から世代へと継承しています。
町には古い風車が遺跡のように残り、古の暮らしを思わせます。そして風車の谷には昔と変わらぬ風が渡っているようです。どこの家庭でも作られていたパスタを、リグオリ ファミリーは1796年に商売としてマカロニを製造する許可をグラニャーノで初めて取ったのでした。そしてその情熱をもって、1820年に会社を設立し、彼らのパスティフィーチョ(パスタ製造所)はイタリアで最も古いパスタ工場の一つとなりました。近年はロゴにも“イタリアニティ”を添えて、彼らの誇りと情熱を世界中に輸出しています。

商品:パスタ