ヴェラ@イタリアについて

サプライヤー情報:ファットリア・デッラ・ピアーナ(乳製品他) -Fattoria della Piana-

「わたしたちの大地から、あなたの食卓へ」


1936年創業のファットリア・デッラ・ピアーナは、酪農を中心とする農場です。ペコリーノチーズの製造量は、カラブリア州でナンバーワンを誇ります。その他、リコッタ、モッツァレッラ、フィオル・ディ・ラッテといった高品質のフレッシュチーズや熟成チーズも製造しています。
カラブリア州及びシチリアへは毎日新鮮な商品が配達され、また、イタリア全土と海外にも自慢の商品をお届けしています。2009年、ミラノで開催された国際食品展“Tutto Food 2009”で、ペコリーノチーズの製品ラインが高く評価されました。その後わずかな期間でファットリア・デッラ・ピアーナは世界へ!土地栽培から商品配達までをトータルで担うファットリア・デッラ・ピアーナはカラブリア州でナンバーワンの羊のチーズ生産者として注目を集めています。

乳製品:リコッタ、モッツァレッラ、フィオレ・ディ・ラッテ、プローヴォラ、ペコリーノ
豚肉加工食品: ハム、サラミ、パンチェッタ、サルシッチャ

↓ファットリア・デッラ・ピアナ社の紹介映像をご覧ください。