ヴェラ@イタリアについて

サプライヤー情報:プラネタ社(オリーブオイル) -PLANETA(Olive Oil)- 

ワイン造りでは300年の歴史を持っているファミリーが経営するプラネタ社は、1985年、プラネタ家の若者たち3人が始めた新しいワイン造りのプロジェクトによって、わずか10年の間でシチリアを代表するワイナリーとして海外市場にその名を知らしめました。
シチリア島の4つの地域に、5つのワイナリーと1つの搾油場を所有しています。メンフィを拠点とする5つのワイナリーでは、シャルドネ、カベルネ、シラー、メルローといった国際品種とネロダーヴォラ、グレカニコ、モスカートビアンコ、フィアーノの土着品種が栽培され、それらの見事なブレンドワインや単一品種のプラネタワインが造り出されています。

プラネタ社のオリーブ農園は2003年メンフィに誕生しました。伝統的なオリーブの品種であるノチェラーラ・ディ・ベディチェ、ビアンコリッラ、チェラスオーラが栽培されています。通常より15日間ほど早い時期に手摘みされた若いオリーブから作り出されるプラネタのオリーブオイルは、フレッシュな仕上がりで、鮮やかな緑色、スパイシーな味が特徴です。

1999年にVini d’Italia「最優秀ワイナリー賞」

「シャルドネ96」、2000年には「シャルドネ98」、「サンタ・チェチリア 97」がトレビッキエリ受賞。2001年に「メルロー98」、2002年に「99ヴィンテージ」トレビッキエリを獲得。

「シャルドネ」は2002年まで4年連続トレビッキエリ受賞。


商品:オリーブオイル