ヴェラ@イタリアについて

サプライヤー情報:ミラ スッド社(エキストラバージンオリーブオイル) -MIRA SUD (Extra Virgin Olive Oil)

ミラ社は1800年代後半、実り豊かなソレントの地にラニエリ家が創設したオリーブオイルの製造販売会社です。現在では兄のラファエレが販売を、弟のガエターノが品質管理を担当しています。

手積みによる収穫から圧搾までの全工程は、伝統的な手法に基づいています。150年以上もの歳月、父から子へ代々受け継がれた伝統を大切にし、最高級のエキストラヴァージンオリーブオイルを後世に伝えるため、細心の注意と知識を持って技術を受け継いできました。品質向上のためには最新機器を使用し、新しい技術も取り入れながら、よりよいオリーブオイル作りを目指して日々進化しています。

商品: エキスラヴァージンオリーブオイル