＜材料 ４枚分＞

☆グリルパプリカ天然味  …   黄色と赤色１枚ずつ（約１００ｇ）

☆パン（バゲットタイプ）…  適量

☆ニンニク…  １片

☆バジル …　適量

☆ＥＸＶオリーブオイル ...適量

☆オイル漬け唐辛子 ...適量

☆塩

☆オレガノ

＜作り方＞

パンを１センチぐらいの厚さに切り、オーブンプレートにのせ、カリッとなるまでオーブンで焼きます。（グリル機能をお勧めします。トースターでも結構です。）

黄色と赤のグリルパプリカをそれぞれ薄く切り、ボウルに入れます。

ニンニクは薄く切り、バジルの葉は細く切ってパプリカに加えます。

塩とオレガノで味を調えます。オリーブオイをル一振りかけ、優しく混ぜ合わせます。

味見をして、オイル漬け唐辛子を１，２小さじお好みで追加します。混ぜ合わせたら味のバランスが取れるまで１０分程置いておきます。

オーブンから出したパンにのせ、お皿にアレンジします。

色々なカナッペを用意してグリーン オリーヴと盛り合わせてみてください。

サーブする前に、カナッペの上にオリーブオイルを数滴かけて完成です。