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- ブラックオリーブペーストのカナッペ - Crostini al pate` di olive nere -
ブラックオリーブペーストのカナッペ - Crostini al pate` di olive nere -
<材料 4枚分>
☆ブラックオリーブペースト ...大さじ4
☆パン(バゲットタイプ) ... 適量
☆オリーブオイル ...適量
☆プチトマト ...1個
<作り方>
パンを1センチぐらいの厚さに切り、オーブンプレートにのせ、カリッとなるまでオーブンで焼きます。(グリル機能をお勧めします。また、トースターでも結構です。)
焼いたパンにナイフでブラックオリーブペーストを塗ります。
プチトマトを4等分にカットし、ブラックオリーブのカナッペにひとつずつのせます。
お皿にアレンジして、サーブする前にオリーブオイルを数滴かければ、シンプルで簡単な前菜の完成です!






