大人気カチョカヴァッロ(小)と北海道サラミ2種の数量限定セットです!
~セット内容~
①. カチョカヴァロ・ハーフサイズ(カチョボッチャ)
チーズステーキとして焼いたり、溶かして食べるとミルキーさが増しモチモチとした食感が味わえます。そのまま食べても美味しく、パンにはさんだりジャムなどと合わせおやつにしたりワインのあてに!
②. 北海道産豚肉使用 サラミ ビアンコ
旨味のある豚肉とペッパーを加えスパイシーで香り豊かに仕上げています。お肉には主に豚の肩肉が使われ背油を加えてスパイスと一緒に熟成してます。熟成することによって旨味が凝縮され、赤ワインとの相性も最高です。そのままカットしておつまみとしてや、パンとチーズに添えて前菜として食べるのはとても美味しいです。
③. 北海道産豚肉使用 サルシッチャ ドルチェ
パプリカペーストとフェンネルシードを加え独特の香りとアクセントを加えたサルシッチャドルチェです。そのままおつまみとしてもおいしいですが、パンとチーズを添えて前菜としてもおススメです。