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保存料や着色剤を一切使用しない、オーガニックな栗粉です。 パスタやパンはもちろん、ケーキなど様々レシピに活用出来ます。

手作業で丁寧に摘まれた伝統品種であるブドウ“マリオッコ”をやさしくプレスして丹念に作り上げられた1本です。心地よいタンニンがどこの料理にも合わせ料理がもってこいのモダンボディの赤。 産地：カラブリア州 ティレニア海とイオニア海の２つ...

温かく、甘くて永続的でバランスのよく取れたビロードのような味わい。柔らかいタンニンがあります。〜香り〜赤ベリーフルーツ、唐辛子、ナッツの香り〜色〜濃い赤、紫   産地：カラブリア州 ティレニア海とイオニア海の２つの海に挟まれ、美しい海...